おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。
今日は冬至です。
ビタミン豊富なかぼちゃまんじゅうとゆず道明寺で
身体のなかから元気になって下さい。
＊ かぼちゃのあんこと、かぼちゃの生地のかぼちゃまんじゅう
＊すりおろしたゆずの皮入っているゆず道明寺、中はこしあん。
お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ
川崎市 中原区 新丸子町754番地
044-722-2755
営業時間 10：00～20：00
定休日 日曜日
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こんばんは。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。
関東も雪が降りそうな寒さですね
大和芋をすりおろした生地と桔梗屋自慢のこしあんです。
薯よまんじゅうは小麦で作るおまんじゅうより真っ白くしあがります。
（年内の販売は終了です）
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おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。
波照間産の黒糖生地と北海道産の小麦と十勝産の小豆で作った
こだわりのおまんじゅうです。
桔梗屋では一番人気の商品です。
毎日沢山作っています！
１２個入り～４０個入り等お箱もご用意していますので
帰省土産にもおすすめです！（日持ち４日）
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おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。
どら焼きを焼いています。
銅板の上に どらしゃじで一枚づつ流してから両面焼きます。
甘～く煮たつぶあんを丁寧にぬって
この皮を２枚合わせて一つのどら焼きになります。
年末に作るどら焼きは、
つぶあんのうえに大粒栗を一粒のせて「栗どら焼き」にバージョンアップします。
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おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。
いちごが美味しい季節になりました。
世の中には、白あん、つぶあんや生クリーム入り等いろいろないちご大福がありまあすが
桔梗屋のいちご大福は、桔梗屋自慢のこしあんです。
今の時期のいちごの種類は「とちおとめ」を使います。
甘みと酸味のバランスが丁度いいです！
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