今年もゴールデンウィーク限定でいちごの入った柏餅「男の柏餅」を販売します！
いちご好きの方や変わった物好きの方にオススメです。
4月 29日（木） 営業 10時～18時
30日（金） 営業 10時～18時
5月 1日（土） 営業 10時～18時
２日（日） 定休日
３日（月） 営業 10時～18時
４日（火） 営業 10時～18時
５日（水） 営業 10時～18時
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。
お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ
川崎市 中原区 新丸子町754番地
044-722-2755
営業時間 10：00～19：00
定休日 日曜日
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自他共に認める飽きっぽい性格の私が今密かに考えていることは
どこかで「和Café」をオープンすることです！
例えばみかぼ焼きに生クリームとフルーツをのせたり
桜もちの生地にあんことクリームチーズを巻いたり
だんごを自分で焼いて焼きたてを味わってもらったり等々
現在の桔梗屋では提供できないスタイルで和菓子を楽しんでもらって
和菓子の可能性を広げられたら素敵だな～と思っています！
これは自由が丘にある「古桑庵」さんです。
サザエさんの家のような昭和の雰囲気たっぷりのお部屋と趣のある庭と
甘さ控えめの甘味にまったりさせて頂きました。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将でした。
お気軽にどうぞ
川崎市 中原区 新丸子町754番地
044-722-2755
営業時間 10：00～19：00
定休日 日曜日
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川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。
今日は急に肌寒くて季節が逆戻りしたみたいですが
これからの季節の和菓子と言えば「柏餅」です。
初物は縁起が良いと聞くので、早速こしあんの柏餅を頂きました。
「あんこがみずみずしくて、餅はつるつるモチモチして
固すぎず柔らか過ぎず、しこしこしてて
あ～やっぱり柏餅の美味しさだ～」とうっとりしました。
それはそのはずで、桔梗屋では柏餅は他のお菓子と違って二度も蒸します。
そして蒸しあがったらすぐに風にあてて冷ますという独特の作り方を
しています。
今週の水曜日からは味噌あんも加わりますので
どうぞ楽しみにして下さいね。
お電話で、ご予約承ります。
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川崎市 中原区 新丸子町754番地
044-722-2755
営業時間 10：00～19：00
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