和菓子は輪菓子

桔梗屋女将の何となく思いついた
あんな事、こんな事

七夕

2015年06月29日 | 日記

 

おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

七夕は古くから行われている日本のお祭り行事で、一年間の重要な節句をあらわす

5節句のひとつにも数えられています。

中国に伝わる「織姫と彦星」の伝説と、日本古来の「たなばたつめ」の信仰が結びつき

生まれたのが今日に伝わる七夕という説が有力です。

年に一度大好きな人と会えるというロマンチックな感じがいいですよね~

織姫の糸巻きと彦星をイメージした練り切りです。

夜空を見ながら召し上がってみてください☆

 

 

お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市 中原区 新丸子町754番地

044-722-2755

営業時間 10:00~20:00

定休日 日曜日

 

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アレルギーの人にも安心 豆乳くりーむ大福

2015年06月26日 | 日記

 

おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

乳製品のアレルギーのある方でも安心して食べていただける

クリーム大福をつくりました!

クリーム大福第3弾  豆乳くりーむ大福です。

なめらかな豆乳くりーむにつぶあんをまぜました。

ふわふわの生地にあっさりとした甘さの豆乳くりーむなので一度に2個はいけちゃいます。

冷凍して食べてもアイスみたいで美味しいです。

冷凍販売もしています!

 

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宇治抹茶くりーむ大福

2015年06月22日 | 日記

 

おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

くりーむ大福第2弾「宇治抹茶くりーむ大福」です。

深みのある宇治の抹茶の苦味が乳脂肪分の高い高級生クリームに包まれて

口の中でまろやかで上品な味の大福になります。

暑い日は、一度冷凍してから半解凍でたべるのも

アイス(高級雪見大福)を食べてるようでおすすめです。

常時冷凍品もありますのでお申し付け下さい。

 

 

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今日、6月16日は嘉祥菓子の日(和菓子の日)

2015年06月16日 | 日記

 

おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

 今日は、嘉祥菓子(かじょうかし)の日です。

「嘉祥」とはめでたいしるしです。

西暦848年の夏に仁明天皇が16の数にちなんで菓子や餅を神前に供え

疫病除けと健康招福を祈り「嘉祥」と改元したという古例にになんでいるようです。

鎌倉時代から6月16日に通貨16枚でお供えのお菓子求めたり、16種類の菓子を食べて

健康を祈ったり等めでたい行事として歴史の中で受け継がれ明治時代まで

盛んに行われいたそうです。

現在は16を1+6に分けて7種類のお菓子を食べるという考えもあるようですが、

とにかく今日は大事な人の健康を願って好きなお菓子をたべる日です。

 桔梗屋では今日限定でおすすめ和菓子セットをお安く販売します!

 

 

 

お電話で、ご予約承ります。
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紫陽花 あじさい

2015年06月12日 | 日記

 

おはようございます。
川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

梅雨に入りあちこちで咲いている色々な種類や色のあじさいのはなに癒される毎日です。

 桔梗屋の紫陽花です。

白あんのなかに求肥が入っていて、食べても美味しい紫陽花です。

 

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