菓子職人のケーキ

”菓子職人”のケーキ

これは期間限定の

”いちごタルト”

タルト生地は

アーモンドの香りが効いてる

上はカスタードクリーム

生クリームも

全体にそこそこ、甘いわ

最近は

甘さ控えめなスイーツが多いけど

フワッとした甘さを感じる程度やし

ケーキとしては

ちょうど私の口に合うわ

ちょっと小ぶりやし

甘さから考えたら

ちょうどいい大きさ

昨日も”いちごタルト”食べたなぁ

今日、買おてきたケーキは3種類

左のは

”生チョコショート”

これは旦那のん

旦那の感想は

”フラッシュな感じで美味しいわ”

と、簡素な感想

”カスタードプレミアム”は

スプーンを入れた瞬間

”硬めかな？”

と思たけど

いやいや、かっちりしてそうで

中はクリーミー

お味も濃厚で

牛乳、玉子を感じるしっかりしたお味

これ、ファンになったわ

紙袋と箱

プラスチックのスプーン付いてる

お店は

住宅街の一画にあるねん

見た目はフツーのケーキ屋さん

数ある京都のケーキ屋さんの中でも

上位ランキングのお店　

まあ、古くからあるってゆうこともあり

知名度も高い

昔は二階がカフェやて

友達がゆうたはったな

今日は昼から雨模様

今は止んでるけど

23時頃からまた、降り出すとのこと