ミナミのさんぽ日記

地元をお散歩しているミナミのおでかけブログ。(神奈川県の南足柄市や小田原市など)春は、地元の「春めき」桜情報発信♪

レシピ★ブラウニー

2011年02月16日 | お菓子レシピ
お菓子作りも好きなミナミ
(たまにしか作りませんが)

バレンタインってこともあり、チョコのお菓子を作ってみました。
美味しかったのでレシピ保存

★ブラウニー★


<材料>
チョコ 120g(板チョコ2枚)
くるみ 45g
薄力粉 50g
アーモンドパウダー 35g
砂糖  60g
マーガリン 50g
ココア 10g(砂糖ミルク入りのもの)
卵   2個

<作り方>
1.卵と砂糖を混ぜる。さらにマーガリンを混ぜる。
2.チョコを小さめに切り湯煎する。
3.1と2を混ぜる。
4.ざるで薄力粉をふるいながら混ぜていく
5.残りの材料を混ぜる
6.160度のオーブンで40分焼く

今回、焼きドーナツの型で作りました。可愛かったです
パウンド型やカップ型もいいですね。

焼きたてを激写。

粉砂糖をかけたら更に可愛くなりました!    


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
美味しそう (エレナ)
2011-02-17 07:36:38
お料理上手さんで羨ましいです~
私は数年前から自炊全般は放棄しておりまして、
もっか、食べるの専門です(笑)
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エレナさんへ (ミナミ)
2011-02-18 20:50:39
自炊放棄うらやましいかも。

エレナさんのブログ。
ブックマークさせてくださいね。
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