レシピ★ポリ袋でクッキー

こどもと一緒にクッキー作りなんてすると、盛り上がって楽しいですよ。

ボールで混ぜると、飛び散ったり粉だらけになっちゃうけど、ポリ袋に、材料を入れて、モミモミ。
お気軽クッキーです。
型抜きはこどもも大好き。
ねんど遊び状態。



＜材料＞

薄力粉　２００g
砂糖　　　５０g
卵　　　　　１個
バター　　６０g
バニラエッセンス　２，３滴（なくても）


１．バターを室温においてやわらかくしておく。
　　薄力粉ふるっておく（面倒ならしなくても）
２．袋に砂糖と卵、バターを入れまざったら、薄力粉をいれこねる。

３．平らな状態（袋のまま）にして冷蔵庫で３０分寝かす。
４．ポリ袋のまま麺棒でのばし、型抜き。
　　
５．１７０度のオーブンで１５分焼く。
　　（我が家の丸い天皿４回焼きました）

甘さ控えめ、サブレのようなクッキーのできあがり♪



紹介するようなレシピではないのですが、（知ってる人は知ってる方法なので）
次作るときのために、ブログに載せておきます。