トマトのリゾット

昨夜の献立。

トマトのリゾット。
もやしサラダ。
レンコンの塩昆布あえ。
にんじんとツナの卵とじ。
とうもろこし。

リゾットは冷凍しておいたミネストローネに
ご飯を入れただけ。
おかずをたくさん作ったから、
残り物でも満足、満足。

とうもろこしは、
うーがおばあちゃんと一緒にタネをまいて、
今日、収穫したもの。

この時期にとうもろこし？
そうなの。
この時期は寒くなってきて、
虫も付きにくいから、農薬なしで
おいし～いとうもろこしができるんだって。
なので、おばあちゃんは、
わざとタネをまく時期をずらして、
今、収穫しているの。
すごいよねぇ。
ありがたいわ。

ガーナホットショコラ

そのまま食べてもいいし、
あたためた牛乳に
溶かしてチョコレートドリンクもできるという、
ガーナの「ホットショコラ」。

うーがおやつにいそいそと、
チョコレートドリンクを作ってくれた。
ほのか～に洋酒のお味。
うー、「うま～」。
私はう～ん…
そのまま食べたほうがおいしいかな。

写真のサンタさんは、
KALDIで買ったアドベントカレンダー。
日にちをめくると、
ちっちゃなチョコが入っている。
うーの毎年のお楽しみ。