ローストビーフ@炊飯器 2014-10-18 12:57:11 | 食材あれこれ 八千代中央まで出たので、魚つぐ ゆりのき台店に寄ったのですが、そこで宮崎牛のローストビーフ用のお肉が400gで2500円程。 このぐらいなら、そこそこはイケるんじゃないかと思い、購入しました。 ハウスの香りソルト イタリアンハーブミックスを全体に強めにまぶし、ブラックペッパー、オレガノも加えました。 お肉を少し休ませてから、フライパンにオリーブオイルを引き、ブロック肉の全面を少し焦げる程度ま . . . 本文を読む
