時の栞

何を見て、何を思い、どう表現したのか。
私の欠片であるコトバで綴った、私自身の栞です。

「麺屋 小町 本店」で中華そば  船橋市習志野

2012-05-23 03:08:10 | ナニゲな日々

実籾に用事があったその帰り、昨年のオープン時に近くを通り、

着ぐるみお姉さんが案内してたのを思い出し

船橋市と習志野市の境界な場所にある「麺屋 小町」さんに入店。

住所:千葉県船橋市習志野5-6-38 電話:047-409-8861 年中無休 

カウンター6席、4人掛け×3卓、小上がりに6人座卓×2台 営業時間  

昨日に引き続きまたもや2時頃でした。

先客2名、私のすぐ後で2.5名入店。

食券機でチケットを購入するシステムで、

どんなのがあるのか、さっぱりわからなかったので、

店員のお姉さんにさっぱりしたのは…と聞くと、

中華そばがあると教えてくれました。

券売機の上に↓のメニューが貼ってあることに気づき、

平日限定という言葉にやられて、

中華そばランチセットに決め、チャーシューをトッピングしました。

 

テーブル席に座るとメニューが置いてあって、

先にチケット買うのに?と思いましたが、

あ、待ち時間に追加注文するのか、と納得。

こちら↓も平日限定、まかない丼

お店の外には懐かしい中華そば的な文言が書いてありましたが、

とんこつもあるんですねー。

私は中華そばのお醤油と塩なら食べれそうです。

待ち時間にアンケートを書くっぽいです。

調味料入れが陶器でザラザラしてたのでゾワッとしましたが、キレイです。

が、

このピンクのダスターがヤバイ。

あまり絞ってないから、ちょっとつまんだだけで水がジュワ~。

バイキンいっぱい発生しちゃいそうで、それ以上触れなかったです。

テーブルの上も同じようなので拭いたらしく結構ビシャビシャ

やだなーとか思ってたら、来ました。5分ほどでしょうかね。

何種類かのお魚さんがいっぱいいるような香りです。

表面がキラキラしててキレイ。

 

ぐるぐるチャーシューが4枚ってことは、

そもそも1枚入ってるだろうからトッピング(200円)は3枚ってことかな?

割り箸よりやや薄く、ほろほろ溶けるチャーシューで臭みは全く無し。

もともと常温なのか、スープが熱かったからか、

冷たいチャーシューではなかったので沈めてもスープは冷めませんでした。

麺は中くらい?

のりをどけたら長~くてペラッたナルトが出てきました。

スープは少ししょっぱかったけど大丈夫ゾーン。

柚子皮が入ってるのでさわやかな香りも楽しめました。

 

セットの餃子の焼き加減はなかなか良い感じ。

こってりジューシーっていう餃子ではなく、むしろ家庭の餃子に近いです。

セットを食べた感じからすると、器のサイズは大きいですが、

ラーメンは中華そばの(小)にあたるのかなって気がします。

オナカはすごく空いてましたが、餃子3つとご飯130gほどを食べても

前日のラーメンより満腹感は小さかったので。

 

あと、BGMがお祭りっぽいんですが、ちょっと合わないような気が。

って、大きなお世話?

 

こってり系だったらどうしようと思いつつも、

着ぐるみお姉さんを見てから気になってたので、

ランチタイムに間に合って良かった

 

単品のチャーハンもメニューに欲しいけど、

FCのお店なので八千代店にも無いんでしょうかねー。

 

 

ごちそうさまでした。



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