そのカタクリの会では今まで“おやき“を作ってイベントで販売してました。
この度、そのおやきを常時お土産品として販売できないかの試作が行われています。
試作には会津若松市にある「山際食彩工房」の山際さんにアドバイザーとなって監修してもらっています。
一昨日行われた試作の様子を紹介します。
おやきづくり中。
山際さんにて会津地鶏を使った、おやきの中を調理中。
材料をおやきで包んでいるところ。
蒸しあがったおやき。
今回試作したのは以下の4つ。
☆☆☆秋の風っこ☆☆☆
今年も只見線を快速「風っこ只見線紅葉号」が運行されます(*^_^*)
2014年10月25日・26日
会津若松駅(10:15発)~会津川口駅(12:28着)
会津川口(14:03発)~会津若松(16:16着)
jr-sendai.com/wp-content/upl…
今年もJR只見線でSLが運行されますね!
C11325 快速SL只見線紅葉号
2014年11月8日~9日運転! #C11325 pic.twitter.com/H8EA9gGnbc
今日は10月1日。10-01ということでメガネの日。そして、新潟福島豪雨災害で運休していた大白川ー只見が再開通した平成24年10月1日。再開通2周年の記念日です。覚えていた人も、忘れていた人も、今日1日覚えてて。毎日走ってくれる只見線、ありがとう!2周年おめでとう!
東北電力本名発電所。ダム堤体上を国道252号線が通る珍しい構造である。平成23(2011)年8月の水害の影響で発電を再開出来ていない。また画面右側の途切れた橋はJR只見線のもので、今も川床に落ちたトラス橋が残っている。 pic.twitter.com/MFGsxmirR0
只見~会津川口駅間の存続問題の渦中にある只見線ですが、ここで例年の秋の様子を見てみましょう(2009年11月3日と2010年11月7~8日に撮影)
11月上旬の頃に足を運んでみてください? pic.twitter.com/IjKfBe3pQ4
( #福島民報 20140924)
ふくしまは負けない明日へ
【被災地の声 帰還へ生活基盤整備を。只見線の全線復旧願う】
【いわき 復興支援で将棋フェス 森内竜王らと夢の対局】
【新嘗祭献上米 広野で稲刈り】 pic.twitter.com/PLHus7DqBq
車両にはブナの「ブナりん」、イワナの「イワっぺ」といった町のキャラクターも描かれています。 只見線にエコパーク車両 全線開通へ望み - 朝日新聞デジタル t.asahi.com/fvry