うちの母がバナナ大好きで
いっつもバナナがあります
でも 房で買ってくるもんだから 最後の１～２本は
シミや黒ずみが出来てかわいそうなもんです
しょうがないや
と 思っていたら
水曜日の某国営放送「ためして・・・・」で
バナナのスゴ技大連発だったそう
そのままでも十分甘いバナナを更に甘くするには
まず 40～50℃のお湯に５分つける
お湯から取り出したあと、最低１時間室温におく
へぇぇ～～～～
２週間バナナを日持ちさせるには
まず 40～50℃のお湯に５分つける
お湯から取り出したあと、最低１時間室温におく
ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室に投入
これで２～３週間はおいしく保存ができるんですって☆☆☆
ひょえぇぇぇ～～
ただし、既に黒くなったバナナには効き目無しらしいです
今度是非 試してみねば
バナナ特集ページはこちら
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http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20130313.html
