週末は24年度終了を記念し
ご褒美

を買いに不二家へ
ペコちゃんのほっぺやシュークリームも買い込んだけど
どうしても ケーキ集団から目が離れず
ってことで
モンブラン2種お買い上げ
1つは普通のモンブラン
もう1つが季節ものである桜のモンブラン
カスタードクリームが詰まったふんわり軽い桜の葉っぱ入りスポンジケーキの上に
これまた軽~~い口溶けの杏仁シャンテリー
さらにその上には桜色のクリーム マスカルポーネがベースになっているそうだけど
お芋のペーストが練り込んである気がするのは私だけ
モンブランのてっぺんには桜チョコ
春ですね~~

