日曜日はまるで別人？？かのように
お料理に目覚めたのですが
スーパーにお買い物に行った際
お買い得商品を見つけて リストにない豆あじをお買い上げ
帰ってから得意げに母に披露したところ
えぇ～～ そんなに安くないし こんな小さいの 面倒くさいがね
意外に不評を買いましたが
それくらいではめげず あじの南蛮漬けに挑戦
小麦粉をまぶしたのに 何回か油はねの試練を受けつつ
無事 南蛮漬けとなりました
で １日半寝かせて しっかり味の染みこんだ南蛮漬けをいただいたのです
ずっとは無理だけど 余裕があるときはちゃんとお料理すべしだよ と軽く心に誓ったのでした
