桜ロール

桜の花はほぼ散ってしまったけれど

スイーツの世界ではまだまだ花盛り



上司から粋な季節のプレゼントがあったのです


鹿児島市のお菓子屋さんプチミントの季節限定ロール

桜もちのケーキ版って感じです



桜色のロール生地には本物の桜の葉っぱと塩漬けの桜の花びら

そして　ほんのり塩味の効いたロールの中には

甘さ控えめクリームと小豆


目でしっかり味わってから美味しくいただきました