３月３日は仕事で帰られなかったので少し遅れてひな祭りをした。料理は太巻き寿司を手作りするとこにした。
具を用意して手巻き開始
のりにかんぴょう、手作りだしまき、桜でんぶをのせる。
しいたけと根みつばをしく。
まきすでj巻いて完成。
切ってみるとおいしそうだ。
飾り寿司も完成して盛りつけ
先日、テレビで素人の若い女の子たちに太巻き寿司を作らせていたが、ほとんど作れなかった。こんなことになってはいけないと思い娘にも作らせた。
お吸い物はひなあられのような紅白のはんぺんと菜の花。太巻き寿司もお吸い物もとてもおいしかった。