鶏の水炊き

今日はとても寒いので鶏の水炊きにした。鶏の生ハムがおいしい。

この鶏の水炊きは博多の華味鳥のお取り寄せ。以前、博多の華味鳥で食べた鶏の水炊きがとても美味しくて、それ以来、毎年お取り寄せしている。

シメはチャンボンがいい！