梅酢がここまで！

　　2010.06.23

漬け込みより一週間。ここまで梅酢が上がってます。
　　　留守をしていたので、
　　カビ菌の進入を心配していたのですが、
　　　　まったくその気配なし。
　　　　　　　　　　　　
　　奥様に問えば、
　　　「カクハンなんてしてないよ。
　　　　　　　触ってもないもの」との事。
　　　毎日、触ってほしかったんだよなぁぁぁぁぁ～～
　　　　　　　　　　　
　　　　

　　　　　　まっ！


　　　ホワイトリカー消毒でパーフェクトなのでしょう。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　さっそく赤シソ投入とまいりましょうか。