息子が冷凍ブルーベリーを解凍しやがった。それもボールいっぱい。
その時はお菓子を作ろうとしたのだと思うけど… 今!たった今!息子は現在進行形で、じゃが芋の下ごしらえをしています。
急きょメニュー変更したのだね。
仕方ないので、私が豆乳とバターと蜂蜜と卵を混ぜて混ぜて混ぜて混ぜて混ぜまくり ホットケーキミックス投入!
ブルーベリー&クリームチーズ投入!
オーブンで15分ほど焼いてみました。
息子の感想は
「ブルーベリー邪魔」
反抗期め。中2病め。
息子が作っていたケーク・サレという代物が出来上がりました。食べた事ないけど、想像するにしょっぱいケーキ。
ワイン準備して待ってよ〜っと♪
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