デコ・カップケーキ

念願のカップケーキデコレーションに挑戦。

クッキーデコレーションの達人であるお友達にお願いして
忙しい中、わがままを聞いてもらい体験してきました。
当日はトールペイントでご一緒だったお友達も参加で、
お互いのデザインに刺激されながら、楽しい作業となりました。

今回の私の希望は、
＊イタリアンメレンゲクリーム
＊シュガークラフトのようにお花を作ったりして、
大人かわいくデコレーション

所要時間も半日ほどの予定だったので、土台部分は
予め用意しておいてくれました。
（チョコレートカップケーキ、バナナカップケーキ、プレーン）

イタリアンメレンゲは作る工程を横で見学
私達がデコレーション制作に没頭している間に、
ラブベリー、ココア、プレーンの３種クリームの出来上がり。

ということで、本当にデコレーションの楽しい部分を
満喫させてもらいました。


デコ前のカップケーキ
このままでがぶっといってしまいそうな、おいしそうなあま～い香りが漂います。


時間短縮のため、今回は市販のフォンダンを使用。
これなら手軽に出来るので、ハードルも少し低くなって良さそう。
以前シュガークラフトを教わった時のことを思い出しながら
せっせとお花のパーツを作りました。
（写真の小バラは、リボン状のフォンダンをぐるぐる巻くだけで超簡単）
ちょっと肉厚、イラストチックなバラにしました。


出来上がり作品を飾って記念撮影

お友達は左側のパステル系キュートなカップケーキ
私はアンティークローズ系のちょっと大人？なカップケーキ

イタリアンメレンゲクリームはきれいに絞るのがなかなか大変でしたが
お味はグゥ～～～！！
やみつきになりそう。

せっかく教えてもらったので、道具が引っ越し荷物の中に入れられる前に
復習のために一度くらいチャレンジしてみなくちゃ。

こんなわがままな生徒に付き合ってくれてありがとう！