特に好きでも必要性もないのに
特売の勢いで買ってしまったピーマン
立派なピーマンが
5個もみっちり袋に入っている
はて
どうしたものか…
ケータイでレシピを検索し
１番簡単ですぐできそうなレシピを採用
それがこちら
ピーマン焼き浸し
ピーマン焼いて
めんつゆにインするだけ
だけ
なんですけどね
普段箸より重い物を持たない
ぐうたらな生活してる自分としては
フライパンを出して
ピーマンを焼くという行為すら
難しいレベルの話でして（最低）
まぁでも
そんな愚痴愚痴言ってる間にも
すぐ出来あがるほどお手軽でした
当たり前か
そしてシンプルながら
好みの味か想像がつかなかったんで
とりあえず1個で作ってみたんですが
これがなかなか美味しかった
見本だと鰹節かかってたんですが
なかったんでピーマン単品になりましたが
やはり鰹節あったほうがより美味しいだろうなとは思います
でもこのためだけに鰹節は買わんな
あとは油
油もポイント
素揚げする勢いぐらいの（あくまで勢い）
多めの油で焼いたほうが美味しいと思われる
この知識を活かして
次は2個分で作ってみよっと♪
