小豆島の宿、カントリーインザホワイトマリーンはエンジェルロードまで、車で数分。翌朝、明るくなり始めると、出発です。エンジェルロードは小豆島の人気スポット。干潮にあわせ、前後３時間ほど現われる砂の道・・・大事な人と手をつないで歩くと願いが叶うといわれています。この日は朝４時半からがチャンスでした。朝７時前、さすがに歩く人は少なめ・・・突端まで歩いた後・・・展望台に上りました。この時間に、ここまで足を . . . 本文を読む
小豆島のお宿カントリーインザホワイトマリーン のディナーは大好きなイタリアンの「フルコース」。「楽しみ～～♫」・・・のはずが・・・実は不安で不安で・・・💦イタリアンのコースは・・・アンティパスト（前菜）、プリモ（第一の皿 パスタ類）セコンド（第二の皿＝メイン 肉か魚どちらか）ドルチェ（デザート）の流れ。ところが、こちらのディナーの「フルコース」はパスタのあと、メインはお魚、お肉と両方なのです！そん . . . 本文を読む
小豆島のお宿は、小さなホテル「カントリーインザホワイトマリーン」でした。「旅では和食が続くから、一日くらいは洋食を・・・」とここに、決めています。また、「エンジェルロード」（↓）にも近く・・・朝早く出かけられました。大満足❣小さな宿ながら、お部屋は広々で落ち着きます。らぶりいな茶器に、お茶モノも充実（↓）海の見えるテラス付き（↓）（雨で出なかったけれどね💦）そして、何 . . . 本文を読む
バレンタインデー（St.Valentine's day）は明日ながら、夫の帰りが遅くなるそうで・・・一足早くココアシフォンケーキを焼きました。お菓子の中ではヘルシー？とはいえ、遅くにいただくと胃もたれしそうで・・・💦ありゃりゃ・・・😫 焦げちゃった！削っちゃえ、削っちゃえｗ白い部分が点々と生地に残っているのは手順を間違え、メレンゲが浮いているからで・・ま、 . . . 本文を読む
時間を、さかのぼりまして・・・小豆島へ向かう朝のこと。姫路で、寒い中、まだ暗い商店街を歩きました。お目当ての場所へ着くと、開店前なのに次々に人が現われ、いつのまにか列ができます。そこが、人気の「はまもとコーヒー」でした。朝７時からオープン、モーニングがいただけるそうで（←夫の調べ）散歩がてら歩いてきたのです（寒かった～～💦）古き良き時代を想わせる正統派コーヒー店です。いただくのは、 . . . 本文を読む
