7月11日は「ラーメンの日」だとか。
「7」と「11」をレンゲと箸に見立てているそうです。
我が家も大好きで、
旅先でも、ご当地ラーメンは必ずいただきます。
NHK「RAMEN JAPAN」も楽しみに、
毎度、録画して観ていました。
さて、福島の「福島のラーメン」の回を観ていたら、
白河ラーメン、中でも「ワンタン麺」が
たまらなく食べたくなりました。
さすがに、
今すぐ「白河ラーメン」はムリだよね・・・
・・・ってことで、我が家好みの店をググり、
ご近所さんへ初訪問しました。
残念!
このお店にワンタン麺はありません・・・
ならばと、わたしはシンプルにラーメン(↑)
夫はチャーシュー麺(↓)です。
このお店は、大当たり!
無化調、煮干し出汁の効いた優しいラーメンでした♥
こんなに近くなのに、
どうして知らなかったのかなぁ???
ワンタン麺はなかったものの、
ホクホク顔で帰ってきました。
でもね~~
やっぱり「白河ラーメンのワンタン麺」が食べたい・・・
以前、二度出かけた、白河の「とら食堂」♥
「白河ラーメン」の元祖です。
ああ、あの味が食べたい・・・
え~い、行っちゃえ~~~っ!
・・・ってことで、出かけました。
いえ、福島の「とら食堂」ではなくて・・・w
横浜には、「とら食堂」直系店
「白河中華そば」があるのです。
ご主人が「とら食堂」のご出身なのだとか・・・
我が家も四半世紀前から通う、
大人気のお店です!
ところが・・・
案の定というか、やっぱり大行列!
怖れをなして、退散です。
とはいうものの・・・
お口は完全ワンタン麺モード。
たまらず、
近くの町中華で「ワンタン麺」(↑)をいただきました😝
夫は、ざるラーメンと炒飯のセットw
おいしくいただいたものの・・・
お口は「白河中華そばのワンタン麺」のまま・・・
「白河中華そばのワンタン麺」に
恋い焦がれる日々が続くのです・・・
そして・・・
メチャクチャ暑くて、
各地でインフルエンザ並の気温が出まくった日。
いただきました、
「白河中華そばのワンタン麺!」
この暑さなら空いているだろうと
開店5分前に出かけたら、既に行列、
開店と同時に入れるギリギリでした。
その後も、行列は絶えず・・・
さすが「白河中華そば」!
おそるべし、四半世紀の歴史!!
↑夫は「チャーシュー麺」。
もちろん、わたしは「ワンタン麺」↓です。
あの暑さのなか、
ふうふう大汗をかきながら、
ズルズルとラーメンをいただき、満足、満足・・・😋
あのもっちりした麺は、絶品です!
ただ・・・
値上がりしているのに、
気のせいか、ワンタンの具が少なくなって、
ワンタンそのものの数も減った気がして・・・
ちょっと寂しい・・・
これも、ご時世でしょうか・・・
この日、
やっと、「白河中華そばのワンタン麺」から
お口も解放されました😉
********************
おつきあいいただき、どうもありがとうございます。
大雨の被害も出ているとか・・・
どうぞ、皆さま、お気を付けてお過ごし下さいませ。
世界中に「優しい風が吹きますように」
美味しそうなラーメンがいっぱい😆
「ワンタン麺」こちらではあまり見かけ無いような😅
ワンタンが入ってるんですね♪
「白河中華そばのワンタン麺」
行列が出来るお店〜
食べてみたいです👐
チャーシューの下にワンタンがあるのかな?
大きなチャーシュー💕
美味しそう😆
念願のラーメンが食べられて良かったですね🤗
私も久しぶりにラーメンが食べたくなりました👍
素敵な連休をお過ごしくださいね☺️🍀🍀
( chami)
今日は雲は多めながら、梅雨の晴れ間です♫
こちらでも、町中華は別として
ラーメン専門店でのワンタン麺は、多くはありませんが・・・
中には具がなくて、皮がヒラヒラしているダケなんてお店もあって・・・
それはそれで美味しいのですが、ちょっと哀しいです💦
このラーメン屋さんは
福島の白河ラーメンのもっちもち麺とワンタンが大好きです。
チャーシュー、わたしのはモモチャーシューだけなのですが、
夫にはとろとろの炙りチャーチューも入っていました。美味!
あ、ワンタンはチャーシューの下にも隠れていますw
暑いときに熱いもの・・・食欲があるってうれしいですね!
chamiさんも、皆さまも、しっかり召し上がって、お過ごし下さいね~
私もラーメン大好きです。どんなタイプでも好きなので、どこに住んでも困りません。このラーメンも美味しそうですね。煮干し出汁は、うどんでも美味しいです。私は豚骨、醤油、味噌、塩何でも好きなんですが、ここ何年か外でラーメンを食べてないことに気付きました。今度、食べてご報告します。なおとも
そりゃ、冬の方がいいんじゃないのなんて
思ってたら、ぴあ野さんは凄いですね。
思い出の白河ラーメンの味を求めて、
ラーメン屋さん巡りをされましたか。
私の場合、夏の暑い時期に熱いラーメンは
喉を通りません。この時期は冷やし中華のみです。
「冷やし中華あります」の張り紙は、
季節を知らせる便りみたいなものですね。
またもお返事が遅くなって失礼致しました。
お許しを!
なおともさんは、おうちゴハンをきちんとなさるからですね!
ラーメンも何度か拝見していますもの♫
ヘタレなもので、年齢と共に、身体に優しいラーメンを好むようになり
そのひとつが白河ラーメンです。
大きな声では言えませんが、地元の「★系ラーメン」は全く受け付けなくなってしまいました😢
ラーメンの日って、夏場に売り上げが落ちるであろう、
ラーメン業界の知恵かもしれませんねw
yasuhikoさんのような方が多いと思いますもの。
「冷やし中華あります」、歌で一躍有名になりましたね♫
私も大好きですが・・・
要は食い意地がはっているだけなのでお恥ずかしいです。