和菓子の時間～島根の旅5

昨日から、やたらめったら

和菓子、それも上生菓子が食べたいなぁ・・・と。

近所には適当な品がなく、残念・・・

想い出すのは

島根の旅で、いただいた上生菓子。

おいしかったなぁ・・・

・・・「喫茶きはる」。

松江歴史館内の喫茶室ながら、

チケットがなくても入店できます。

新緑に輝く庭を眺めながら、いただいたのは・・・

夫が「冷たい抹茶と松江銘菓三点セット」。

わたしは「抹茶と上生菓子のセット」。

上生菓子は、

運ばれてくるまでのお楽しみで、「藤」♫

上品でいて､きちんと甘みの楽しめる「練り切り」でした。

松江と言えば不昧（ふまい）公。

その昔、お茶の稽古に通っていた頃、

覚えた茶人は松平治郷（1751～1818）、

松平･第七代藩主でいらっしゃいます。

以来、令和の今、

松江は京都、金沢と共に、

日本三大和菓子処に数えられています♥

ああ・・・あの餡の甘みが蘇る・・・

上生、食べたいっ！

これはね～、昨日、読み終えた

寺地はるな『こまどりたちが歌うなら』（集英社）の

影響なんです。

主人公が勤めるのは和菓子メーカーで

おいしそうな和菓子が、次々に現われ・・・

ああ、食べたい、食べたい、食べた～い！

と、脳内大爆発！

＜集英社のHPよりお借りしました＞

寺地はるなさんも、

凪良ゆうさん、町田その子さんらと同じく、

昭和生まれの価値観に、ガッツンガッツンと響きます・・・

今回も、

「オマエはどうなんだ！？」と

問われ続けたようでした😓 

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おつきあいいただき、どうもありがとうございます。

この週末は、母が滞在、

我が家の庭を見かね助っ人にきてくれました。

庭仕事は、わたしにはリスキーなので・・・😞 

ありがたいです・・・😊 

世界中に「優しい風が吹きますように」