今日は日曜日。少し寝過ごしてしまいました。
昨日の洗い物が乾いていたので食器棚に整理して収納し、洗濯物を畳んで片付け、
気づけば午前11時。
昼ごはんを作りました。
と言っても、小松菜とお揚げさんの味噌汁、ポテトサラダ、自家製茄子と胡瓜の糠漬け、冷凍庫にあった牛カルビ肉を焼肉のたれで焼いて、ご飯に乗っけた牛カルビ丼。
慌てて作った割にはおいしくできた。
そして夜はあると思っていた豚肉が無かったのでソーセージとピーマン、玉ねぎ、キャベツ、ニンジンで焼きそば。
結構野菜取れたかな。
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