「クリスマス！おもてなし料理教室」に参加してきました！

地域のコミュニティセンターにて、「クリスマス！おもてなし料理教室」に参加してきました！
メインはチキンソテーの2色ソース、さつま芋のポタージュ、人参とコーンのライス、グリーンサラダ
 

あとは、デザートに白ゴマのブラマンジェでした。


材料はこちら！　いろいろな食材がいっぱい＾＾


先生は高橋みどり先生です。


白ゴマのブラマンジェのゴマペーストをまぜまぜ~


チキンソテーのチーズソース作り。


いい感じ☆彡


こちらは、フレッシュトマトを使った、トマトソース


さつま芋のポタージュはまず、玉ねぎを炒めます


鶏肉をカットして


皮を下にして、こんがりと焼きます！


トマトソースを下に。その上に鶏肉のソテー、そして、チーズソースを上からとろっとかけます！


どのお料理もとても美味しかったです＾＾
また、皆さんと調理できて楽しかったです！