昼ごはん🎵
【かつや】のステルス値上げが止まらない❗
カツ丼（松）を注文しました😊
半月ほど前はご飯が丼の内線まで有ったが、今日は内線より1cm下で豚カツも一回り小さくなった。
そして肉はパサつき感があり筋ぽさがある😓
ステルス値上げで、何処まで質が低下するのだろう😭
【今日は何の日】
⭕伊達巻の日（5月24日 記念日）
大阪府吹田市に本社を置き、玉子焼きや厚焼きなどの寿司具材を製造・販売する株式会社千日総本社（現：株式会社せんにち）が制定。
日付は「伊達巻」（だてまき）の名前の由来といわれている戦国武将・伊達政宗（1567～1636年）の命日にちなむ。華やかで洒落た滋養豊かな卵料理である伊達巻を、日本の食文化として広く後世に伝えていくことが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
伊達巻とは、溶き卵に白身魚のすり身とだし汁を入れてよく混ぜて、焼き上げ、巻き簾（まきす）で巻いて形を整えたもの。伊達政宗は伊達巻が好物だったと伝えられている。長崎においては「カステラ蒲鉾」とも呼ばれる。
「伊達巻」の名前は、普通の卵焼きよりも味も見栄えもよいため、豪華さや洒落ていることを意味する「伊達」に由来する説、「伊達巻き」という女性用の和服の帯に似ていることに由来する説もある。
#今日は何の日