先日 お墓参りに長野に行った彼のお土産は、道の駅で見つけた「ドクダミ茶」です
私の注文通り野草茶を見つけて買って来てくれました
大袋に入っててお値段150円だよ
こんなに安いんならもっと買って来て欲しかったと言ったら
ボソボソと小さな声で・・・「飲まされるからイヤだ」ですって♪
ドクダミ茶は野草茶の中でも特別に珍しくもないし
どこの量販店 ドラッグストアでも簡単に手に入りますが
私の欲しいドクダミ茶は
他のお茶とブレンドして飲みやすくしたものとか
ティーバックタイプのものとか
茶葉が粉々にされているものではなくって
・・・・こんなのね
野性味たっぷりなお姿です 葉っぱの中にはドクダミの花も混じっていたり・・・
ドクダミは花の咲く時期が最強のパワー(有効成分)がある時ですから摘み時なんだそうです
今朝は時間を掛けて丁寧に煎じて見ました
薬効の高いドクダミのパワーを思う存分いただくには
強火でガンガン煮出すよりは弱火でじっくり煮出しながら
水が半分くらい減るまで煮詰めた方が良いそうですよ
キレイな琥珀色
大自然の優しさが伝わって来る素朴な味です(決して不味くなんてありませんよ)
自然は時には厳しく荒ぶる神の仕業なのか・・・
私たちの生活そのものを窮地を落としいれ絶望の淵に立たせたりもするけれど
コンクリートの隙間からでも力強く根を張るドクダミやヨモギ タンポポやオオバコ
普段は舌打ちをしながらむしって捨てている雑草だけれど(私でーーす)
最終的には私たちの「命」を救う為の大自然のプレゼントなのかも知れませんね
大地への感謝を忘れる事なく過してゆきたいものです
昨日までは空っぽだった冷蔵庫でしたが
今日はちょっと息ができないくらい食料を詰め込みました(ちょっと買い過ぎたかな♪)
今日は食材が豊富だけれど
昨日は・・・・
お昼に・・・
生姜の炊き込みご飯とコンニャクと切干大根を煮たもの
・・・で
夕飯は
同じなんだけれど・・・
目先を変えて炊き込みご飯をおにぎりにしました
あっ♪ 写ってないけどお味噌汁付きですよ
我ながらアッパレな食生活だなぁ・・・と思いまして
でも 私はこういうシンプルなご飯がたまらなく大好きで
しかも自分で言うのもオカシイけれど美味しいのです
日中に私がベッドに横になるのは
寝る為ではなくって「体操」をする為なのですが
タタッとやって来ては私の隣にコロンと寝始めるドラちゃんが邪魔で困りもの
付き合うのにゃ
イヤお昼寝じゃなくって体操するんだよ
気にするにゃ 一緒に寝てやるにゃ
イヤ そうじゃなくって ちょっと邪魔なんだけれど
だから気にするにゃ
たまに話が通じない時はあるけれどw
ドラは本当に可愛いヤツなんだ
今朝の庭猫クロリンは・・・いるよぉ
この子は本当に出不精なのか?!
いつ見てもハウスにいる!w 可愛いヤツなんだ
私の注文通り野草茶を見つけて買って来てくれました
大袋に入っててお値段150円だよ
こんなに安いんならもっと買って来て欲しかったと言ったら
ボソボソと小さな声で・・・「飲まされるからイヤだ」ですって♪
ドクダミ茶は野草茶の中でも特別に珍しくもないし
どこの量販店 ドラッグストアでも簡単に手に入りますが
私の欲しいドクダミ茶は
他のお茶とブレンドして飲みやすくしたものとか
ティーバックタイプのものとか
茶葉が粉々にされているものではなくって
・・・・こんなのね
野性味たっぷりなお姿です 葉っぱの中にはドクダミの花も混じっていたり・・・
ドクダミは花の咲く時期が最強のパワー(有効成分)がある時ですから摘み時なんだそうです
今朝は時間を掛けて丁寧に煎じて見ました
薬効の高いドクダミのパワーを思う存分いただくには
強火でガンガン煮出すよりは弱火でじっくり煮出しながら
水が半分くらい減るまで煮詰めた方が良いそうですよ
キレイな琥珀色
大自然の優しさが伝わって来る素朴な味です(決して不味くなんてありませんよ)
自然は時には厳しく荒ぶる神の仕業なのか・・・
私たちの生活そのものを窮地を落としいれ絶望の淵に立たせたりもするけれど
コンクリートの隙間からでも力強く根を張るドクダミやヨモギ タンポポやオオバコ
普段は舌打ちをしながらむしって捨てている雑草だけれど(私でーーす)
最終的には私たちの「命」を救う為の大自然のプレゼントなのかも知れませんね
大地への感謝を忘れる事なく過してゆきたいものです
昨日までは空っぽだった冷蔵庫でしたが
今日はちょっと息ができないくらい食料を詰め込みました(ちょっと買い過ぎたかな♪)
今日は食材が豊富だけれど
昨日は・・・・
お昼に・・・
生姜の炊き込みご飯とコンニャクと切干大根を煮たもの
・・・で
夕飯は
同じなんだけれど・・・
目先を変えて炊き込みご飯をおにぎりにしました
あっ♪ 写ってないけどお味噌汁付きですよ
我ながらアッパレな食生活だなぁ・・・と思いまして
でも 私はこういうシンプルなご飯がたまらなく大好きで
しかも自分で言うのもオカシイけれど美味しいのです
日中に私がベッドに横になるのは
寝る為ではなくって「体操」をする為なのですが
タタッとやって来ては私の隣にコロンと寝始めるドラちゃんが邪魔で困りもの
付き合うのにゃ
イヤお昼寝じゃなくって体操するんだよ
気にするにゃ 一緒に寝てやるにゃ
イヤ そうじゃなくって ちょっと邪魔なんだけれど
だから気にするにゃ
たまに話が通じない時はあるけれどw
ドラは本当に可愛いヤツなんだ
今朝の庭猫クロリンは・・・いるよぉ
この子は本当に出不精なのか?!
いつ見てもハウスにいる!w 可愛いヤツなんだ