熱湯ごま油を垂らして・・・。

早速、水洗いし、皿に天こ盛りにして、胡麻油を熱して、醤油を少し垂らし、ランチで餅と一緒に食べました。

シャキ、シャキとした食感は久し振りの味てした。

これも贅沢な味わい方かも～。

もう2回分は楽しめます家庭菜園万歳

雪の中から～・

新鮮な野菜を食べたい

そんな思いで、雪の畑に出てみました。

一面真っ白、京水菜の、収穫した場所をめざします。大体の見当をつけて掘り起こす事、15分漸く、青い葉っぱを見付けました。

春菊です。確かその隣が、京水菜畑と、更に雪をかき分けるとありました。

10かぶほどの収穫ができました。