結果報告ー

試験、合格しましたー

2年勉強の結果が合格で、めっちゃ嬉しい。

一番成績が良かったのが、ヒアリング

毎日観てるドラマ

毎日聴いている音楽

のお陰です

継続は力なり！！これからもがんばるぞー

終わった

本日、試験受けてきましたー

マークシート選択・書き取り(作文)・聞き取り・読解。。。

90分のふたコマ

時間めいいっぱい使って粘りましたが

作文がーーー500文字って大変

結果は12月末。。。メール便で届くらしい。

は～どうだろなぁ

取り敢えず終わったー！！お疲れもんぱ(笑)

あと2品

ホットクの他に後2品^o^

ムサムマリ무쌈말이(大根巻サラダ)と

오이무침 비빔국수キュウリのムチム(和え物)ビビン麺。

輪切りにした大根(酢・砂糖・わさびで味付け)に

パプリカやカイワレ、ウィンナー等々を乗っけて、くるくる～。

茹でたネギでまとめる！

色鮮やかで見た目もキレイ。そして、さっぱりうんまい^_^



ビビン麺、決め手はタレ！？ヤンニョムジャン！

トウガラシの粉末にコチュジャン。醤油・酢・胡麻etc

ヤンニョムジャンで味付けしたキュウリが入っているボウルに、麺・キムチ投入。

まぜまぜ～。トッピングは韓国のり。



くーっ、辛っT^Tでも。。。うまーーー（≧∇≦）

夏にピッタリ！くせになりそうな味。美味しかった～。ご馳走様でした！！

美味しい

韓国料理、作ってきましたー。

ホットク호떡

「ホットク」とは胡（＝中国）の餅（トック）を意味する。(Wikipedia参照)

韓国では、屋台でも売られているんだって。



パンを捏ねる要領で、ボウルの中で粉を混ぜる。

まとまった生地を、10分割にしてクルクル。

生地を手の上で平たく伸ばして、餡(シナモンの効いた黒砂糖風)を包んでフライパンの上へ。

焼いていきまーす^ ^

専用の道具で、ギュギュッと生地を押していく。(ホットクヌルゲ（호떡 누르게／ホットク押し器）



こんがり～。奥では、まだギュギュッっとやってます。(笑)



美味しかった～^o^



ホットクミックスを手に入れたので、また作ってみよう。

先生、いつも美味しいもの教えていただき感謝ですー。

次の機会もまた楽しみだ～。

第二回の

第二回目の韓国料理教室に行ってきました。

今日のメニューは「チャプチェ」（春雨の野菜炒め）

たまねぎ・ピーマン・にんじんそれぞれ別々に炒めるという

ひと手間かかった作業あり。

手間を惜しまず作る事が、美味しさの秘訣！？

きくらげ・しいたけ・ほうれん草も加わって

野菜たっぷりの、美味しい料理。



続いては、トッポッキ。

甘辛く煮た、餅入り野菜炒め。

水あめも入っているんだよー。蜂蜜を入れる事もあるんだって。

本場もんのコチジャンの辛さが、後から来るーーー。



辛い！！けど、うまい！！



デザートはスバクファチェ（すいかのフルーツポンチ）



すいかウマイ！！夏のデザートにぴったり。

滅茶苦茶うまかったー。



第三回もあるらしいので、今から楽しみだー。

先生・皆さまー今回も有難うございました！