疲れた 2014-05-31 16:30:05 | 日常あれこれ キリンのフローズンサーバーが当たったんで、 挑戦してみた うぃーんうぃーんと泡だててる感じ。 出来た泡をビールに乗っける。。。 微妙。。。 氷と塩の加減が難しい 使いこなさないと駄目だなぁ 労力の割にはイマイチ 疲れた
ライ麦 2014-05-24 18:37:41 | 本日のパン 本日のパン パン・オ・セーグル&フルーツコンポート ライ麦とサワー種とクープが決め手の 捏ねがめちゃ大変だったけど (結構、たくさん捏ねました。 腕、痛っ) いい具合に焼き上がったぜぃ コンポートも作っちゃいましたよー 白ワインも効いてて、うまいでしょー 休みの日の楽しみ始めちゃいますか