もんぱの北海道たより

現在、北の大地在住。寒がりのうちなーんちゅ(沖縄県人)が、日常のあれこれ!!書いています。

大晦日

2011-12-31 07:48:05 | 日常あれこれ

2011年大晦日

卯年、どんな年でしたか

私はそうだなー。韓国語習って、初韓国行って

趣味に邁進した一年(笑)だったかな~

家族も皆元気に過ごせたし。(風邪等除く)良かった良かった。





2011年も「もんぱの北海道たより」にご訪問頂きありがとうございました

来年も、マイペース更新ですが色々UPしますので宜しくお願いします。

それではみなさん、良い年をお迎え下さい~(^O^)

2012年が皆様に取りまして、良い年でありますように

フォカッチャ

2011-12-28 14:47:52 | 本日のパン

2011年最後のフォカッチャ

生地にオリーブオイルが入ってます。

オリーブ&ガーリックをトッピング。

1次発酵後の生地はもうフワフワでサイコーの触り心地

締めにふさわしいでした。

担任の先生が退職されるという残念なニュースもあった本日。

このブログでもご挨拶。

先生お世話になりましたm(__)m元気で、頑張りすぎずに

新しい出発。応援してます有難うございました。