韓国料理

本日、韓国料理を習いに行ってきました。

韓国語を教えていただいていた先生が講師

お久しぶりでしたー

本場もんの、韓国料理めっちゃ楽しみで

トッキちゃんもお誘いして参加

（否、トッキちゃんが行きたいと言わなければ

私は間違いなく行ってなかったありがとー）

メニューは韓国海苔巻き・ちぢみ・わかめスープ

韓国の料理は、彩りを大切にしているとの事。

（日本は、何だろう「旬」！？季節感を大事にする感じ！？

目で楽しむのは、一緒かもね）

のりの黒・卵の黄色・にんじんのオレンジ・ほうれん草の緑・ご飯の白

お見事の色彩

韓国では、海苔巻き用の具材セットがあるんだって。

実用的

端っこが人気らしく、端っこだけ売られているらしい。

何となくわかるわかる



チヂミは２種類。

ニラとじゃがいも（すりおろし）入りチジミと海鮮キムチチヂミ。

チヂミの焼く音が、雨降る音に似ている事から

雨の日には「チヂミ」が定番らしい

チヂミに添えられたのは・・・



あれ、これなんだっけ。ズッキーニじゃなく・かぼちゃじゃなく・・・

やばい忘れた。

ナスみたいな感じで、おいしかったなぁ

↓は、水に戻す前の姿。



たれは先生が作ってくれて。

醤油やごま油・万能ねぎetc・・・をブレンドしたもの。

何にでも合いそうめっちゃうまし



わかめスープ、韓国では誕生日に食べる愛情料理。

今回も、愛情たっぷり



楽しく美味しく楽しめました

企画・準備して頂いた皆々様、ご指導頂いた先生。

カムサハムニダー

またの機会を楽しみにしていまーす

昨日

昨日、韓国語講座を受けてきました。

久々の場所だったので、勝手知ったる(笑)もう既に懐かし感が。

さて、講座の感想はと言うと…

れ・レベル高っ

簡単に考えてましたぁ。初級レベルは、確実に越えてます

鍛えられる事、間違いない

その前に…

初回でこの調子必死で勉強しなきゃついてけないっ。

やるしかない頑張るぞ(^_^)v

一日

一日一フレーズ

コツコツやっとります

実を結ぶ日はいつ…

いやいや

千里の道も一歩から

コツコツ(^_^)v

第八回目

韓国語講座、第八回目最終回しゅーりょ～頑張りました～

そしてまた来週から、サークルとして続けられる事になりました～

中途半端にならずに、良かった、良かった。

これからまた頑張りまぁす

ぐふふ

嬉しかったから、UPしとこ