パン 2007-04-15 11:18:34 | 本日のパン 栗たっぷりのパン。 発酵させた生地を六分割形を整えて、二次発酵 発酵後、生地を平たく伸ばして 栗をのせ、くるくる丸める 生地が柔らかくて、手にくっつき丸めるのに一苦労 その苦労は焼きたてパンのおいしさで 報われるのだ 今回も、ふわふわ 香りも最高超うまぁ~