もんぱの北海道たより

現在、北の大地在住。寒がりのうちなーんちゅ(沖縄県人)が、日常のあれこれ!!書いています。

クグロフ

2010-06-06 13:11:25 | 本日のパン

本日のパン「クグロフ」です

12月のイメージのあるですが今月、作っちゃいました

生地に、溶かしたカカオマスを混ぜ込み

具材は、アーモンドにレーズン・チョコレート

焼上がりに、ラム酒と砂糖を混ぜたシロップをたっぷり染み込ませ

粉糖を全体的にふってます

カロリー高そう

明日の夕方まで、保留です