もんぱの北海道たより

現在、北の大地在住。寒がりのうちなーんちゅ(沖縄県人)が、日常のあれこれ!!書いています。

パン

2013-04-14 22:35:37 | 本日のパン
久し振りにパン作りへ

画像なくてm(__)m

作ったのは、ライ麦バスケット。

粉量300グラムのめっちゃ体力いるパンでしたが

こねてしまえば分割もなく楽々~

焼き上がりは正にバスケット

ライ麦のいい香りもして

今朝、チーズを挟んでいただきました

美味しかった~。また来月、作りにいこー