載せるの

載せるの忘れてた

ヴィエノワーズ

細長い成型と、クープが特徴のパン。

フランスに渡ったオーストラリア人が

フランスには堅いパンしかないんかー

柔らかいパン食べたいぞー

って事で作った。。。らしい

フランスパンの食感を表すため

強力粉だけじゃなく、薄力粉も少々混ぜている

チーズをクルクルっと巻いてるのだけど

これは教室独自のものらしい

チーズとパンって相性いいよねー

美味しかった～

毎回うまい

パン作り、やめられませんな