スーパーでいつも見てるだけー
だったユリ根。
ちょっと買ってみた
おがくずまみれー
洗っちゃいます。
一枚一枚、外から外していく。
一枚一枚になったやつも
撮ればよかったな
バラしたユリ根をレンジで2分ほど加熱。
その後、シーチキンと一緒に炒めてみたよー。
(塩・コショウで味付け)
(レシピではベーコンだったけど
シーチキンは沖縄の家族から箱ごともらうので
常にある
)ちょっと独特の香りするような気がするけど
(香りがキツイのはちょい苦手
)炒めたらそんな気にならない。
ホクホクして、美味しかったー。
また買って食べてみよー
