朝イチから 2017-10-09 20:14:15 | 本日のパン 連休初日! 朝イチから〜 パン、2コマ受けてきましたー 湯種食パン!!2回目挑戦!! 湯種が良い仕事してます! もっちもちーの 味の良い〜イッピン はちみつとマロンのライ麦パン いやーなかなか手強い生地でしたー。 ベタつきマックス。 台の上にべったり張り付く生地に 四苦八苦 成型もめっちゃヘッタクソだけど マロングラッセと栗の渋皮煮を くるくるっと巻いて〜 程よい甘さ カシューナッツの食感がサイコー 今回の2コマ!! 味〜のあるうま〜いでしたー