以前クリームシチューを一から作ってみたので、これからは「一から作ってみたシリーズ」と称して、色んニャものを一から作ってみようと思いますニャー。
今回は、「カレーライス」ニャ。
使うスパイスは

(左から、クミン・ターメリック・チリーペッパー・コリアンダー・カルダモン)
クックパッドニャどを使って、ちゃんと分量も量って作ったのがコレニャ。

そして、皿に盛りつけたのがコレニャ。

見た目は完全にカレー。
ただ、食べてみると、、、、、
カレーの味はするが、ニャにかが違う。
ニャンだろう、、、、、
味が薄い、、、? コクがニャい、、、?
再度パソコンで調べたところ、
「カレーにコクを出すときは、コーヒーやチョコレートを少々入れると良い。」
とあったので、インスタントコーヒーを少々入れてみたニャ。
すると、
コクは出たけど、まだニャにかが違うニャ。
スパイスが5つとも無くニャるまで、納得がいくカレーに近づけたいと思いますニャー。
先日、Youtubeに投稿した動画を「ニコニコ動画」にも投稿しましたニャー。
今回は、「カレーライス」ニャ。
使うスパイスは

(左から、クミン・ターメリック・チリーペッパー・コリアンダー・カルダモン)
クックパッドニャどを使って、ちゃんと分量も量って作ったのがコレニャ。

そして、皿に盛りつけたのがコレニャ。

見た目は完全にカレー。
ただ、食べてみると、、、、、
カレーの味はするが、ニャにかが違う。
ニャンだろう、、、、、
味が薄い、、、? コクがニャい、、、?
再度パソコンで調べたところ、
「カレーにコクを出すときは、コーヒーやチョコレートを少々入れると良い。」
とあったので、インスタントコーヒーを少々入れてみたニャ。
すると、
コクは出たけど、まだニャにかが違うニャ。
スパイスが5つとも無くニャるまで、納得がいくカレーに近づけたいと思いますニャー。
先日、Youtubeに投稿した動画を「ニコニコ動画」にも投稿しましたニャー。
動画、面白かったです(笑)