卵トースト

「給食で出るパンで一番好きなのは、卵トースト」

という、小学生の頃の息子1号の言葉。


よくよく話しを聞くと、フレンチトーストのことだった。



最近では、食パンや、フランスパンを買ってあると、
なかなか食べずに、
「これはもう、普通に食べたんじゃぱさぱさしてまずい」

と、なるまでわざわざ放置しているように見受けられる。



でも、一度に、食パン半斤も食べるのはやめたほうがいいと思う・・・





レシピ：
【卵液】
卵1個
砂糖　好みで
牛乳　パンの量に応じて
【フランスパン、食パン】
食べきれる量

卵液に、パンを浸し、バターを溶かしたフライパンで焼く