Slow Life Mye's

マイシステムズな日々

クリームシチューうどん

2009年12月12日 23時02分38秒 | グルメ

みなさん、こんばんはめずらしい物好きのnです。

今日は萩方面にお邪魔したのですが・・・
うどん屋さんにて信じられないものを発見!

 これは!何??絵も無いし(注意:左側)

ってことでもちろん注文!(^^)

でできたのは・・・↓↓↓これ、美味しかったです。

 嘘じゃありませんよ
(ご飯はお店のご好意でおまけして頂きました。)

後でインターネットを使い調べてみたんですが
結構流行ってるようです。

皆さんもいかがですか?結構おすすめですよ。 





ケチャップ

2009年11月25日 16時38分56秒 | グルメ
皆さんこんにちは。
にぎやかし”F”です。
一雨毎に寒さが強くなり、ああ冬だなぁと
実感できる今日この頃ですが、昼間の暖かさが
一瞬季節を忘れさせてしまいますね。
皆さん如何お過ごしでしょうか?

さて、私といえば相変わらず食い物系のネタなんですが
皆さん、ケチャップご存じですよね?

私、ケチャップが大好きです。
子供の頃から太っていたもので、親がマヨネーズの代わりにと
ケチャップばかり食べさせていたのですがトマト好きと相まって
今やケチャラーと成長いたしました。

あ、ちなみに最近はダイエットしてまして17kg減量してます。
まだあと13kgは減らす予定であります。

さて、このケチャップなのですが旨みの固まりであることをご存じでしょうか?
ネタ元はNHKの「ためしてガッテン」なのですが
ケチャップはトマトの旨みが凝縮されている調味料で
多少薄めても旨み成分だけは何故だか薄くならないのだそうです。

で、汁物にほんの少し入れるだけで旨みが倍増するのだそうで
特にとお勧めだったのが、「味噌汁に入れる」でした。

ちょっと抵抗ありますよね?
私も抵抗ありました。が。

お椀1杯に、小指の先ほどのケチャップを溶かし込むと・・・
あら不思議、コクと旨みが全然違う!!
で、私、毎日の味噌汁にケチャップをほんの少し混ぜ込むことが
習慣になってしまいました。

本当に味が格段に良くなりますので騙されたと思って
お試しください。

新たなる味噌汁ライフが送れると思いますよ。
ただし、沢山入れると味変わりますんんで、ほんの少しだけですからね。
その他、シチューやカレーなんかの隠し味としても非常に有効だそうで
是非、お試しあれ。

バナナミルク

2009年10月28日 20時34分23秒 | グルメ

こんばんわです、韓国に置き去りにされたNです。^^;
写真はホテル裏のソンタン駅(송탄역)です。

F氏がバナナミルクジュースとトマトジュースしか紹介してなかったので
別のものを紹介します。

 左からバナナミルク ^^;、カフェラテ、マンゴージュース
  そして ビタ500

特におすすめなのはビタ500ですね、安い割に栄養が有るように感じられる
(ような気がする。^^; )なぜか台湾でも輸入してる様でよく飲んでました。

こちらは食事は赤いものが多いですが飲み物は甘いものが多く初めての方は
面食らうかもしれません。

韓国へ旅行もしくは仕事の際は忙しいさなかのちょっとした楽しみでいろいろ
買ってみるのいいとおもいますよ。(中にはハズレが有りますけど)

そうそう、
F氏は今回痩せたらしいのですが하이웨이마트でトマトばかり買ってた影響が
出たのでしょうか?それともカプサイシンが多いトウガラシPower?謎ですね。


やっぱりこの季節は鍋です。

2009年10月23日 22時22分07秒 | グルメ

お久しぶりです、韓国(松炭)出張中、Nです。

今回はF氏とともに来てるのですが、やっぱり韓国は寒かったので
鍋を食べに行きました。

(韓国は焼き肉だろ~っと突っ込みが有ると思うのですが今回は
カロリーを気にしてるお方がいるので魚になりました)

   ←これが魚(確かタラ)チゲ

ここお店はかなり日本語が話せるおばさんがいるので色々聞いてると
「最近マッコリが日本でも流行ってるね。」って言っていたので
一番美味しいとおばさんが言ってたのを頂いてみましたが結構いい感じでした。

   ←これがマッコリ(막걸리) 牛乳ではありません。

生マッコリは即発酵するそうなのでおみあげには持って帰れませんが
最近は日本の近所スーパーでも見かけるようですので興味有れば飲んで
みるのも一興と思います。

 


韓国のハンバーガー

2009年07月11日 16時26分56秒 | グルメ
こんにちはNです。
只今、もうおやつの時間過ぎましたが
みなさんどんな一日を過ごしているでしょうか?

私は只今キムチの国にいます。

Fさんは昼飯を食べずにbus terminalに向かって行きました。
本人曰くベーコンがあたったといってましたが
同じホテルの朝ご飯を食べてる私は何ともないです。
まあ~嵐の前触れかもしれません。

朝から連絡待ちなんですけど~~~^^;。
(正確には昨日の晩方からですが・・)
かかってこないな~~~~。yには連絡済みなんですけどね
まあ~この調子なら明日生産確認したら終わり?でしょう。

状況報告はこれぐらいで
Fさんが気にしてたハンバーガーゲットしました。
本人は中身を見ずに日本に戻ってしまったのでここに写真
掲載しておきます、ぜひ堪能して頂きたい。

韓国のハンバーガーと言うべきか?米軍基地近くだし、なんか
すごく普通なんですけど・・変わってるの期待したのに・・。

さてさて
やはり韓国のおみあげはあれしかないでしょ?
美味しいものは普通でつまらないのでコンビニでゲットして
おきます(2缶ぐらい)罰ゲームにつかえますよ。(^^)

料理にも使ってやって下さい。

http://www.myesystems.co.jp/