ｔａｎａｄａ

山形は大蕨にある「日本の棚田100選」に選ばれた棚田です。
最近ですよね、棚田が観光として注目されたのは。
オイラも車止めて写真なんか撮ったりしているんですから。
でも、棚田なんて観光とは関係なく存在しているものなので車止めるところがないのです。道だって田舎なので狭いし。
棚田、日本の少し前の風景です。日本のどこにもある当たり前の風景なんです。
それが段々無くなってきているから100選に選ばれたりするんですね。
チョット考えてみるとこの程度の棚田が日本の中で100か所ぐらいしか存在しなくなったのですよ。
悲しいことです。

Ｘｍａｓ自作

Ｘｍａｓ　料理を作りました。
我ながら美味しくできました。コーンスープは粒コーンを裏ごしして作ったのです。ビーフシチューはブロックの牛肉を赤ワインで煮込んで作りました。
ケーキはモンブランケーキです。天津甘栗をフードプロセッサーでクリームにしてデコレーションしました。見た目Ｘｍａｓっぽく無かったので苺を乗っけました。
スープとシチューは自称プロ並みです。