やっぱり花より団子・・・

たくさんさくらを見て気分最高になりました
東北のさくらは寒むさに耐え、春を待ち続け
この時とばかり一斉に咲き乱れます

本当に素晴らしいさくらに出会えました

帰って来てお土産を開けながら
やっぱり花より団子・・・それが本音かも。

　マウスオンです

「つともち」・・弘前の桜祭りの期間中のみに造るお菓子です
蒸しようかんのような食感で甘さおさえめで美味しかった



今回の思い出のお土産は津軽塗りのお箸にしました。

そして昨日たくさんの山菜を送って来て頂きました
タラの芽・しどけ・こしあぶら・うるい・うど・こごみ・鬼くるみ



　堅くて割れません

さっそく「天ぷら」にしたり、お浸しにしたり・・・
美味しかった、口に入れたときの香りはもうたまりません



姪っ子がイラスト入りの調理方法を書いてくれ入れてあったので
今日はそれを見ながらお料理しましょう

　クリックしてね



盛岡の姪っ子ご家族の皆さん
連休中に押しかけ本当におもてなし有難うございました
又機会がありましたら行きたいと思います