自家製・・・

来たぁ～～



仙台の親戚から

サンマが送られて来ました（なんで北海道もの？）

昨日の夕飯時に届きました

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マウスＯＮです

夕飯を食べ始めていてので、
取りあえず「お刺身」で頂きました

朝まで海で泳いでいたんだね・・・・
サンマが生き生きして
とっても美味しいよ・・・

「塩焼き」と思いましたが
食べきれないというので
残りは次の日に・・・

いつもはご近所にもおっそわけしていたのですが
次の日になってしまうので、
なんせ「生モノ」だからね・・・

今日は朝からサンマをさばいて
いろいろとサンマ料理を作っていました。

今回は干物にも挑戦・・・



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３時間ぐらい干せば生干しのようになって来ましたよ。
お天気でよかった