立冬が過ぎたのにまだまだ暖かい日が続きます
今日も雨が降っていますが暖かいですね
食欲の秋、お米が美味しいですね
新米も出回って、美味しお米がいただけます
最近少量のお米でも美味しく炊ける鍋を頂きました
１合炊き専用です、少量のお米を炊いてもなかなか美味しく炊けませんが
この鍋は意外と美味しいく簡単に焚けました
それに炊き方も簡単で
、炊き上げ時間も短くて
便利なお鍋です
。
お鍋から火が出ない程度の中火で、ガラスの蓋からぶくぶくとして来たら
火を止め、１５分蒸らしたら出来上がり
ふっくらとつややかに炊き上がりました。
お米が美味しいとついつい食べ過ぎてしまいます
ご馳走様でした