秋のはじめの養生ごはん

一気に空気が変わり
秋の乾いた空気になり鼻や口、肺など呼吸器が乾燥して負担を感じるようになります。
こうした乾燥から肺や喉を潤す食材（蓮根、カブ、しめじ）と体を温めるメニューの
養生ごはんランチでした。
ご予約を頂きました皆様ありがとうございました。

・玄米ごはんと赤米ごはん
梅酢生姜添え
・玄米餅入りけんちん汁
・蓮根のうなぎもどき
・テンペのローズマリー揚げ
・小松菜の黒胡麻あえ
・しめじのおろしあえ
・カブと生姜の浅漬け
・体を温めるたんぽぽ茶