んっ？ ひげのコックか？

武士にとって刀が命なら…

設計士にとってホルダーが命なら…

我々料理人にとって包丁は命←（違うだろっつぅ～の）


ということで、昨日の休みを利用して初の【合羽橋】巡りをしてきました


築地が材料を仕入れるところなら、合羽橋は道具を揃えるところ

料理関係の人にとっては縁の深いところです


もともと料理が好きな私は、【輸入食材】【食器類】【調理道具】などを見ていると時間を忘れるたちでございます…　最近はいってませんが、コーヒー豆を売っている【カルディ】なんかは、小学生にとってのディズニーリゾート並みに興奮してしまう店です


昨日は彼女のお供ということでしたが、ついつい自分の方が夢中になってしまい…

食品のサンプルのお店や和食器のお店に長居して

手びねりの焼酎グラス２個、平型でブルー地のぐい飲み２個、カレー系食器セットなどを購入　ただ、どこに置こうかはまだ検討の余地ありで…

おそらくあと２ヶ月以内に、ひげのコックの顔を見に行くことになると思います