鶴亀和食絵本

のんびりした
鶴さん、亀さんお料理中。
（こちらただいま茶碗蒸しを作ろうとしております）

このブログは今赤ちゃん話が1番人気なので
せっかく見に来てくれる方のために赤ちゃんの話のアップが多いですが
地味に鶴亀さんも描いたりしたりもね。

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私の本
↓ココカラ手帳もよろしくお願いします。
「５０歳前からのココカラ手帖」

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「鰹節削り」だけでも大変だ！

ただ今、鰹節研究しております。
この方法で鰹節削れば大丈夫！と考え中。

この鰹節159グラム。
冷静に考えると軽いね。
1リットルの出汁をとるには40グラムの鰹節が必要となると
これ1本で4リットルの出汁しか取れないわけね。
鰹節って最後まで削れないから
（持つところがなくなるから）
4リットル作れないってことよ。

そもそも40グラム鰹節削るって
結構大変じゃない？
この鰹節の4分の1を削るわけでしょ。
とりあえず500cc分の20グラムを削るかなー。
茶碗蒸し作るところまで
先は長いわ。

私としてはこの亀さんに茶碗蒸しを作ってあげたいんですけど。

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和食入門マンガも始めるよ！

最近、ちょこちょこ書いておりますが
鶴亀和食入門講座のマンガ描きまーす。


今、いろいろ研究中。



鰹節は
日本橋老舗八木長本店

だんだんたくさんの物を食べたいと思わなくなってきたから
ゆっくり食べるものを作りたいなぁって考えるようになってきました。

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今回の和食入門のマンガは
日本橋八木長本店に「鰹節のこと教えて欲しいです」ってメール送ったら
協力しましょうとお返事いただきましたので
鰹節のことに関してはきちっと習って
ちゃんと描きますよ！
どこの出版社の編集者もついてなくても
取材させてくださるってよ！
江戸っ子だねー。
冷静に考えたら自分で電子書籍とか出せる時代なのだろうしね。
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みんな鰹節を買うなら
日本橋八木長本店だよ！
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