いちご大福

昨日修理をお届けした方から電話があったので何か不具合があったのかと思ったら、手作りのいちご大福を持って来てくれました。

庭先にイチゴを植えておられたのでお話していると「いちご大福を作りたいから」と言われていました。

私もたまにお菓子作りはするんだけど、いちご大福はまだ作った事がありません。

それを言うと「じゃあ作ったら持って行ってあげる」と言ってくれたのですが、まさか翌日に来てくれるとは思いませんでした。

相棒さんと半分こして持って帰って来たのですが、断面もキレイ🎵

早速ひとつ頂きました。

イチゴの酸味がちょうど良く、さっぱり美味しく頂けました。

聞くと今日午前中に作ってくれたんだとか。慣れたらすぐに作れるものかな？

今度挑戦してみたいなと思っています。

早速にありがとうございました。

美味しかったです(^^)