こんばんは(´・ω・`)
甲子園熱いですね。
個人的には横浜と大阪桐蔭を応援するべきいえない理由があったので
熱く応援してましたが、俺の夏は終わったwww
今日の鳴門高校vs花巻東の9回裏凄かったですね~。
惜しかったぞ鳴門高校。
しかし初戦から見てますが明徳義塾の応援団凄いですね。
エリックさんでも吹いてんじゃないのか?
と思わず耳がいく笑
本日も辛い野菜たちを収穫。
ハバネロよりもジョロキアの方がやはり辛いが、香りはハバネロの方が爽やかで好きなので
ハバネロを細かく繊維を切断する方向で切り刻み容器に投入。

そこへ醤油を注ぐ。

ハバネロ醤油の完成。
これで朝の目玉焼きも一気に楽しくなる。
ジョロキアはオリーブオイルで低温でジワジワと熱して冷まして
ジョロキアオイルの出来上がり。

これでいつでも美味しいパスタが食べれる。
なので今日も激辛パスタを作ろうかと思っていると娘達が普通のパスタがいいというので
本日カルボナーラを。

生クリームを使わずに頑張ってコクを出してヘルシーに作ってみた。
なので本日は白ワイン。
たまに飲むと美味しいよね。
あ、そういえば週末から安西小学校吹奏楽部の合宿が始まるんだけどね
俺もお手伝いに全日入れられてるんだけどね、週末別件の予定がめちゃ詰まってることに
今気付いた(´・ω・`)
これはやばいw
お母さん達に言ったらぶん殴られそうだ。
白ワインのアテが無くなったな。
チーズでも切ろう。
あ、そういえばチーズを切ってそれに醤油を少しかけて食べたらとっても美味しいの知ってました?
もしかして常識なのかな。
今日はチーズに早速ジョロキア醤油を使ってみよう。
じゃ(´・ω・`)
甲子園熱いですね。
個人的には横浜と大阪桐蔭を応援するべきいえない理由があったので
熱く応援してましたが、俺の夏は終わったwww
今日の鳴門高校vs花巻東の9回裏凄かったですね~。
惜しかったぞ鳴門高校。
しかし初戦から見てますが明徳義塾の応援団凄いですね。
エリックさんでも吹いてんじゃないのか?
と思わず耳がいく笑
本日も辛い野菜たちを収穫。
ハバネロよりもジョロキアの方がやはり辛いが、香りはハバネロの方が爽やかで好きなので
ハバネロを細かく繊維を切断する方向で切り刻み容器に投入。

そこへ醤油を注ぐ。

ハバネロ醤油の完成。
これで朝の目玉焼きも一気に楽しくなる。
ジョロキアはオリーブオイルで低温でジワジワと熱して冷まして
ジョロキアオイルの出来上がり。

これでいつでも美味しいパスタが食べれる。
なので今日も激辛パスタを作ろうかと思っていると娘達が普通のパスタがいいというので
本日カルボナーラを。

生クリームを使わずに頑張ってコクを出してヘルシーに作ってみた。
なので本日は白ワイン。
たまに飲むと美味しいよね。
あ、そういえば週末から安西小学校吹奏楽部の合宿が始まるんだけどね
俺もお手伝いに全日入れられてるんだけどね、週末別件の予定がめちゃ詰まってることに
今気付いた(´・ω・`)
これはやばいw
お母さん達に言ったらぶん殴られそうだ。
白ワインのアテが無くなったな。
チーズでも切ろう。
あ、そういえばチーズを切ってそれに醤油を少しかけて食べたらとっても美味しいの知ってました?
もしかして常識なのかな。
今日はチーズに早速ジョロキア醤油を使ってみよう。
じゃ(´・ω・`)